فصل چیدن زغال اخته در شهرستان اسکس شروع می شود


محتوای مقاله

زغال اخته همه کاره را هنوز هم می توان در شهرستان اسکس برای کسانی که لذت بردن یک توت کوچک را از طریق فرآیند پخت در بشقاب ترجیح می دهند، انتخاب کرد.

فصل زغال اخته در Meleg's Lakeview Orchard and Cider Mill است. دانا ملگ، که مالک مزرعه با توماس ملگ است، می‌گوید: این تنها مزرعه‌ای است که خودتان در شهرستان اسکس انتخاب می‌کنید.

محتوای مقاله

به گفته دانا، در حالی که Meleg's دارای توت فرنگی، گیلاس، انگور فرنگی و تمشک نیز می باشد، میوه اصلی برای چیدن آن سیب است.

به گفته وی، مجموعه داران در ابتدای سال جاری به میدان رفتند.

“امسال اوایل است. زغال اخته خیلی زودتر از چیزی که فکر می کردیم. ما توت فرنگی را در ماه می شروع کردیم – هرگز در ماه می شروع نکردیم.

بلوبری
زغال اخته آماده برای چیدن در باغ Melego در روز جمعه، 12 ژوئیه 2024 نشان داده می شود. این میوه کوچک همه کاره با آنتی اکسیدان های سرشار از آنتی اکسیدان های مفید می تواند در پای، شربت و اسموتی استفاده شود. عکس برایان مک لئود /ستاره ویندزور

زغال اخته به دلیل تطبیق پذیری و فواید سلامتی محبوب است.

ملگ گفت: «می توانید اسموتی، پای، کلوچه، کلوچه، شیرینی بزرگ برای زغال اخته، مربا، شربت قرار دهید، می توانید شراب درست کنید – این بسیار خوب است.

زغال اخته کم کالری اما سرشار از مواد مغذی است، همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است می تواند به کاهش فشار خون، پیشگیری از بیماری قلبی، بهبود حافظه و محافظت در برابر پیری و برخی از انواع سرطان کمک کندوب‌سایت healthline.com، که اشاره می‌کند که توت‌ها گاهی اوقات یک «ابر غذا» نامیده می‌شوند.

Meleg's را می توانید در Arner Townline (County Road 23) در Kingsville پیدا کنید.

بلوبری
الکسیس و جن کینگ ویندزور در 12 ژوئیه 2024 در حال چیدن زغال اخته در باغ Melego در کینگزویل نشان داده می شوند. عکس برایان مک لئود /ستاره ویندزور

این مقاله را در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید

دیدگاهتان را بنویسید